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D007052203

Wallis, Zermattertal, Embd 2

Dieser Betrieb wird im Einklang mit der Natur, bescheiden und mit viel Handarbeit geführt. Der grosse Arbeitseinsatz wird belohnt mit einer fantastischen Sicht auf die Walliser Alpen. «Naturmenschen» finden dort den idealen Einsatzort.

Worum es geht

Der biologische Hof liegt steil und terrassenartig in den Walliser Bergen. Die Familie lebt mit 2 Kindern (*2005/*2016) in einem alten Walliser Haus. Nicht alle Arbeiten können gemeinsam mit einem Kleinkind ausgeführt werden. Es werden 20 Milchziegen gehalten, die von Hand gemolken werden. Daneben gibt es zwei grosse Gemüsegärten. Die meisten Ziegen gehen von ca. Juni bis September auf die Alp. Bis dahin wird Ziegenfrischkäse und Hartkäse produziert.

Im Hochsommer ist die Zeit der Heuernte, was Teamarbeit bedeutet. Zur Bewirtschaftung können im steilen Gelände kaum Maschinen eingesetzt werden. Auf dem Hof werden saisonale Produkte angeboten. Auch wird ein kleiner Ferienstadel vermietet. Die gastfreundliche Familie freut sich auf tatkräftige Mithilfe und bietet im Gegenzug Einblick in die Vielseitigkeit des Bergbauernlebens.

Nach Möglichkeit sollten auf diesem Betrieb zwei Wochen in Folge gebucht werden.

Allgemeine Informationen

Kanton:

Wallis

Haupterwerb:

Milchwirtschaft, Muttertierhaltung

Tiere:

Ziegen, Katzen, Hunde, Esel

Lage des Betriebs:

2.5 km bis ins Dorf, 1'200 m ü. M.

Bewirtschaftungsart:

biologische Produktion

Besonderes zum Einsatzort:

Eigenproduktion von Ziegenkäse, Gitzifleisch, Kräuter, Salben, Kunsthandwerk aus Leder und Holz.

Nach Möglichkeit sollten auf diesem Betrieb zwei Wochen in Folge gebucht werden. Ein Rucksack für den Fussmarsch und eine gute Ausrüstung sind sehr wichtig. Bitte den Schlafsack mitbringen!

Beschreibung Bergeinsatz

Projektnummer:

D007052203

Einsatzarbeiten:

Heuen, Stall- und Hofarbeiten, Bau und Sanierung, Weidepflege/Roden, Wald- und Holzarbeiten, Haushalt und Garten, Kinderbetreuung, Zäunen

Sprache:

Schweizerdeutsch, Deutsch, Französisch, Italienisch, Englisch

Anreise und Treffpunkt:

Die Zufahrt mit Auto ist bis zu einem Parkplatz möglich, dann 10 Minuten Fussmarsch. Mit der Bahn bis Visp, umsteigen auf Matterhorn-Gotthard Bahn bis Stalden-Saas, anschliessend mit dem Bus Nr. 518 bis Törbel, Bachtoli oder mit der Bahn bis "Kalpetran, Talstation", umsteigen in Luftseilbahn Kalpetran-Embd.

Die Organisation der An- und Rückreise liegt in der Verantwortung der Einsatzleistenden. Bitte die Familie rechtzeitig vor dem Einsatz kontaktieren um den Anreisetag und die Ankunftszeit zu klären, damit Sie am vereinbarten Treffpunkt empfangen werden.

Unterkunft und Verpflegung:

Eigenes Zimmer, im Ferienstadel oder Zelt. Schlafsack mitbringen. Verpflegung zusammen mit der Familie.

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Verfügbare Plätze

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Einsatzwoche 25

17.06.2019 - 21.06.2019

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Weitere Plätze können nach Abschluss der Anmeldung gebucht werden

 

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