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D19017

Graubünden, Albula, Salouf 2

Familie auf Alpbetrieb mit Direktvermarktung

Worum es geht

Auf fast 2‘000 m ü. M. liegt der Alpbetrieb, den die Familie seit 11 Jahren mit viel Engagement bewirtschaftet. Im Winter arbeitet der Alpmeister als Klauenschneider, im Sommer bewirtschaftet die ganze Familie diese Alp.

Natürlicher Alpkäse und ebenso natürliches Alpschweinefleisch wird dort erzeugt und durch die Familie auch selber vermarktet. Weil Mitte August für die Kinder im Tal die Schule wiederbeginnt, muss die Mutter mit ihnen täglich ins Tal fahren. Während dieser Zeit wünscht sich die Familie Unterstützung für den Vater, der die ganze Arbeit nicht alleine bewältigen kann. Die Arbeiten umfassen die Mithilfe im Stall, beim Melken (wenn Kenntnisse vorhanden sind) und beim Käsen.

Allgemeine Informationen

Kanton:

Graubünden

Haupterwerb:

Milchwirtschaft

Tiere:

Kühe, Rinder, Kälber, Schweine, Ziegen

Lage des Betriebs:

ca. 7 km bis ins Dorf, 1'900 m ü. M.

Bewirtschaftungsart:

integrierte Produktion (IP)

Besonderes zum Einsatzort:

Bitte Schlafsack mitbringen.

Beschreibung Bergeinsatz

Projektnummer:

D19017

Einsatzarbeiten:

Stall- und Hofarbeiten

Sprache:

Schweizerdeutsch, Deutsch

Anreise und Treffpunkt:

Die Zufahrt mit dem Auto ist möglich.

Die Organisation der An- und Rückreise liegt in der Verantwortung der Einsatzleistenden. Bitte die Familie rechtzeitig vor dem Einsatz kontaktieren um den Anreisetag und die Ankunftszeit zu klären, damit Sie am vereinbarten Treffpunkt empfangen werden.

Unterkunft und Verpflegung:

Einfache Alp: Schlafgelegenheit auf der Galerie in der Alphütte. Schlafsack bitte mitbringen. Verpflegung zusammen mit der Familie.

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Einsatzwoche 34

19.08.2019 - 23.08.2019

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02.09.2019 - 06.09.2019

Noch 1 Platz verfügbar

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