F003032903

Valais, Val d'Illiez, Troistorrents

Aide à l'alpage (paysanne malade)

Worum es geht

Cette exploitation familiale est gérée par un couple d'agriculteurs dans la soixantaine et par leur fils cadet qui a une formation de fromager. Avec ses deux enfants, nés en 2012 et 2014, ainsi qu'avec sa compagne, il prend ses quartiers sur l'alpage à 1700 mètres avec une magnifique vue sur les Dents du Midi dès la fin du mois de mai. 

Pendant ce temps, les parents travaillent à la ferme dans la vallée où ils s'occupent, entre autres, de la fabrication et livraison de yaourts artisanaux. Depuis quelques années, la paysanne rencontre de graves problèmes de santé, mais continue à soutenir de son mieux son mari dans les tâches quotidiennes.

Le travail sur l'alpage est intensif, qu'il s'agisse de l'entretien des pâturages, de la fenaison, des soins aux bêtes ou de la production de fromage, beurre et sérac.

C'est la raison pour laquelle la famille a besoin de bras supplémentaires et elle se réjouit d'accueillir des bénévoles endurants et motivés.

 

 

 

 

Allgemeine Informationen

Kanton:

Wallis

Haupterwerb:

Production laitière

Tiere:

Kühe, Katzen, Hunde, Kälber, Hühner

Lage des Betriebs:

12km du village, 1650 m ü. M.

Bewirtschaftungsart:

integrierte Produktion (IP)

Beschreibung Bergeinsatz

Projektnummer:

F003032903

Einsatzarbeiten:

Heuen, Stall- und Hofarbeiten, Weidepflege/Roden

Sprache:

Französisch

Arbeitsbeschreibung:

Travaux d'écurie, entretien pâturages/défrichage, foins

Anreise und Treffpunkt:

Accès en voiture possible. En train jusqu'à la gare de Troistorrents. L'organisation du voyage aller-retour est de la responsabilité du bénévole. Prière de prendre contact avec la famille d'accueil avant l'engagement pour clarifier le jour et l'heure de votre arrivée.

Unterkunft und Verpflegung:

Chambre individuelle dans la maison. Il n'est pas nécessaire de prendre un sac de couchage avec soi.

Les repas sont pris en commun avec la famille.

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