F21016
Valais, District de Monthey, Val d'Illiez 2
Aide dans une exploitation laitière
Worum es geht
Cet agriculteur s'occupe seul d'un mayen joliment situé dans le Val d'Illiez où se trouvent une vingtain de vaches laitières et leur relève. Vers la mi-juin jusqu'à la fin septembre, l'agriculteur monte à l'alpage pour s'occuper d'environ 50 vaches laitières, ainsi que de la fabrication de fromage à raclette AOP.
Travailler à deux endroits différents, s'occuper de travaux agricoles, entretenir les pâturages, poser des parcs et clôtures, faire les foins et fabriquer du fromage - voici son quotidien pendant plusieurs mois d'affilée.
Bien que passionné et pouvant compter sur l'aide d'un ami pendant les mois de juillet et août, le travail n'en est pas moins astreignant et le surmenage guette l'agriculteur.
Il serait heureux de recevoir du soutien de bénévoles motivés et en bonne condition physique.
Allgemeine Informationen
Kanton:
Wallis
Haupterwerb:
Production laitière
Tiere:
Hunde, Kälber, Kühe, Stiere
Lage des Betriebs:
5km du village, 1400 mètres m ü. M.
Bewirtschaftungsart:
integrierte Produktion (IP)
Besonderes zum Einsatzort:
Fabrication de fromage à raclette AOP sur place
Beschreibung Bergeinsatz
Projektnummer:
F21016
Einsatzarbeiten:
Heuen, Stall- und Hofarbeiten, Weidepflege/Roden, Zäunen, Käsen
Sprache:
Französisch
Anreise und Treffpunkt:
Accès en voiture possible. En train jusqu'à Aigle. De là prendre le petit train AOMC en direction de Champéry, descendre à l'arrêt Val d'Illiez.
L'organisation du voyage aller-retour est de la responsabilité des bénévoles. Prière de contacter la famille paysanne avant l'engagement pour clarifier le jour et l'heure de votre arrivée.
Unterkunft und Verpflegung:
Chambre indépendante dans la maison.