Bern, Berner Oberland, Beatenberg
Dieser Bergbauernhof liegt wunderschön gelegen auf 1'250 m ü. M. mit fantastischem Panorama auf die 4000er-Gipfel der Berner Alpen, den pyramidenförmigen Niesen und den Thunersee. Hier lebt das junge Betriebsleiterpaar (*1984, *1985) mit ihren beiden Töchtern (*2018, *2020) und den Eltern der Bäuerin (*1951, *1956). Der Betrieb ist ausgerichtet auf einer auf Grundfutter basierten Milchwirtschaft mit Aufzucht von langlebigen und behornten Simmentaler Kühen. Ab Anfang bis Mitte Juni ziehen die Kühe und Rinder auf eine nahe gelegene Alp um, die Familie bleibt aber für die Heuernte und Weidepflege auf dem Hof im Dorf. In dieser Zeit befinden sich nur die Kälber in der Nähe des Betriebs. Der vom Senn produzierte Alpkäse sowie Eier, Fleisch, Milch, Sirup und Geschenkkörbe werden direkt vermarktet: Damit will das Paar nicht nur die hofeigene Wertschöpfung erhöhen, sondern der Kundschaft Wichtigkeit, Nutzen und Qualität der Berglandwirtschaft näherbringen.
Um die Arbeitsspitzen im Kontext von Saisonalität, den kleinen Kindern und dem Alter der Grosseltern besser abfedern zu können, ist die Bergbauernfamilie froh um tatkräftige Unterstützung von freiwilligen Helferinnen und Helfern. Diese werden primär bei der Weidepflege, dem Zäunen, während der Sommermonate beim Heuen und Emden und bei Interesse auch in Haushalt und Garten eingesetzt. Die Familie freut sich auf motivierte, flexible Freiwillige, die bereit sind bei den vielfältigen Arbeiten anzupacken und sich in die Familienstruktur einzufügen.
Die Familie freut sich auf Sie!
Was Sie über den Einsatz wissen müssen
Kanton
Bern
Lage des Betriebs
ca. 1 km bis ins Dorf / 1'250 m ü. M.
Arbeiten für Freiwillige
Haushalt und Garten, Heuen, Stall- und Hofarbeiten, Weidenpflege/Roden, Zäunen
Sprachen
Deutsch, Schweizerdeutsch
Tiere
Hühner, Kälber, Katzen, Kühe, Rinder, Stiere
Betriebsausrichtung
Milchwirtschaft und Aufzucht
Unterkunft und Verpflegung
Eigenes Zimmer im Haus. Schlafsack nicht mitbringen. Verpflegung zusammen mit der Familie.
Besonderes zu Beachten
Direktvermarktung von Käse, Fleisch, Eiern, Milch, Sirup und Geschenkkörben.
Projektnummer
D20006