Solothurn, Thal, Herbetswil

Dieser Bergbetrieb liegt im Solothurner Jura auf 1'100 m ü. M. zwischen Moutier und Balsthal in Bergzone III. Bei guter Fernsicht kann man von einigen Weiden ein fantastisches Panorama auf die Alpen geniessen! Die Bäuerin (*1982) und der Bauer (*1977) betreiben hier oben zusammen mit den drei lebhaften Kindern (*2010, *2012, *2013) seit 2019 einen Milchwirtschaftsbetrieb in Pacht. Dazu gehört eine Bergwirtschaft. Neben der eher geringen Anzahl an Landwirtschaftlicher Nutzfläche werden jedoch, angrenzend an den Hof, auch rund 100ha Sömmerungsgebiet mit einer grossen Anzahl fremden Rindern bewirtschaftet. Diese werden im Sommer täglich besucht und gezählt. Milch, Kalbfleisch und Eier der eigenen Legehennen werden direkt vermarktet. Je nach Saison ist die Bergbeiz bei schönem Wetter auch unter der Woche geöffnet, sonst mehrheitlich am Wochenende. Hier helfen Freunde der Bergbauernfamilie beim Kochen und Servieren aus.

Die ganze Familie beitreibt diesen Hof mit viel Leidenschaft. Und diese ist notwendig, blieb doch in der Vergangenheit Einiges liegen, insbesondere was die Pflege der Weiden anbelangt. Hier ist viel (Hand-)Arbeit angesagt! Aus diesen Gründen ist die Familie sehr froh um Entlastung durch freiwillige Helferinnen und Helfer, die bei den Stall- und Hofarbeiten, beim Zäunen, beim Heuen und Emden sowie bei der Weidepflege mitanpacken. Bereitschaft sich in die Familie zu integrieren, Motivation, Offenheit und Flexibilität sind hier wichtige Voraussetzungen. Dafür wird im Gegenzug in einer attraktiven Umgebung bei einer aufgeschlossenen Familie einen interessanten Einblick in die Berglandwirtschaft geboten. Wer zu dieser Familie kommt ist mittendrin im Geschehen und nicht nur dabei!