Bern, Berner Oberland, Oey-DiemtigenSOS

Der 3-Stufenbetrieb im Berner Oberland ist auf Milchwirtschaft, Aufzucht und Alpwirtschaft ausgelegt. Betrieben wird er vom Bauern (*1979); er lebt seit letztem Jahr in Trennung. Bis auf den jüngsten Sohn (*2021) sind alle Kinder ausgezogen. Der Talbetrieb im Diemtigtal ist flächenmässig klein. Umso grösser ist der Sömmerungsbetrieb am Fusse des Wiriehorns: Ab Ende Mai wird auf die «Vorsass» auf 1'350 m ü. M. umgezogen, ab Beginn Juli während zwei Monaten auf die Hochalp auf knapp 2'000 m ü. M. Hier oben sömmert der Bauer, sein Sohn und eine angestellte Person 40 eigene sowie fremde Kühe bzw. bis zu 80 Rinder und 30 Ziegen. Die Alpzeit von Juni bis September ist stets das grosse Highlight des Jahres. Gleichzeitig ist aber auch die Arbeitsbelastung sehr hoch: Die Betreuung der Tiere, die Stallarbeiten, die Weidepflege, das Zäunen, die Produktion von Käse aus Kuh- und Ziegenmilch, die Käsepflege und die Heuernte im Tal sind handarbeits- und zeitintensiv. 

Zusätzlich zur angestellten Person wünscht sich der Betriebsleiter punktuelle Entlastung durch freiwillige Helferinnen und Helfer bei den Stall- und Hofarbeiten, beim Zäunen, beim Heuen im Tal, bei Weidepflege- und Holzarbeiten und/ oder im Haushalt. Freiwillige wohnen entweder in der modernen Hütte auf der Vorsass (Juni/ September) oder in der einfach eingerichteten Alphütte (August) mit Strom vom Generator in limitierter Menge. Der offene und gesellige Bergbauer freut sich auf Unterstützung und bietet Einblick in einen interessanten 3-Stufenbetrieb mit Käseproduktion!