Neuchâtel, Val-de-Travers, CouvetBio

Kinderreiche Familie bei Haus- und Hofarbeiten unterstützen

Dieser Bio-Milchviehbetrieb wird von einem Deutschschweizer Betriebsleiterpaar und seinen vier Kindern, von denen zwei im Kleinkindalter sind, bewirtschaftet. Er befindet sich im Val de Travers, in einer idyllischen Landschaft unweit des berühmten Creux-du-Van.

Ihre Lebensmittelproduktion basiert auf einer agrarökologischen Landwirtschaft, geführt nach den Richtlinien von Bio-Suisse und darüber hinaus zu ganzheitlicher Nachhaltigkeit verpflichtet hat. Mit seinen Kühen produziert das Paar Milch von den artenreichen Weiden rund um den Hof. Diese wird zu Bio-Greyerzer verarbeitet. Ein kleiner Teil wird in der hofeigenen Käserei zu Käse, Frischkäse und Joghurt veredelt.

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Die Tiere sind von Frühling bis Herbst Tag und Nacht auf der Weide. Den Winter verbringen sie im Laufstall und erhalten Heu und Emd. Nach der Geburt bleiben die Kälber bis zum vierten Lebensmonat mit ihren Müttern in Kontakt und dürfen bei ihnen trinken.

Vor drei Jahren hat das Paar den Betrieb übernommen. Diese Übernahme bedeutete eine große Arbeitsbelastung und derzeit sind Renovierungsarbeiten an der Wohnung erforderlich, die zu den intensiven Arbeitstagen auf dem Hof hinzukommen. Die Familie hat noch viele weitere Pläne, immer mit einer nachhaltigen Vision und mit Respekt für Tiere und Pflanzen. 

Die Familie wird ab dem Frühling viel zu tun haben und braucht motivierte, aufgeschlossene und selbstständige Freiwillige, die sie bei verschiedenen Arbeiten im Stall, im Haushalt und im Garten, bei der Kinderbetreuung sowie bei Bau- und Renovierungsarbeiten unterstützen können.

Ein Einsatz zu zweit ist möglich. Bitte vorher Caritas-Bergeinsatz kontaktieren.

Die Familie freut sich auf Sie!

Was Sie über den Einsatz wissen müssen

Kanton

Neuenburg

Lage des Betriebs

7km bis ins Dorf / 1'139 m ü. M.

Arbeiten für Freiwillige

Bau und Sanierung, Haushalt und Garten, Kinderbetreuung, Stall- und Hofarbeiten, Weidenpflege/Roden

Sprachen

Deutsch, Französisch, Schweizerdeutsch

Tiere

Kälber, Katzen, Kühe, Rinder, Schafe, Stiere

Betriebsausrichtung

Milchwirtschaft, Mast und Aufzucht

Unterkunft und Verpflegung

Eigenes Zimmer im Haus oder im Wohnwagen. Schlafsack nicht mitbringen. Verpflegung zusammen mit der Familie.

Anreise und Treffpunkt

Die Zufahrt mit dem Auto ist möglich. Mit der Bahn bis "Couvet". Die Organisation der An- und Rückreise liegt in der Verantwortung der Einsatzleistenden. Bitte die Familie rechtzeitig vor dem Einsatz kontaktieren um den Anreisetag und die Ankunftszeit zu klären, damit Sie am vereinbarten Treffpunkt empfangen werden.

Besonderes zu Beachten

Direktverkauf von Käse

Projektnummer

F21049

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