
Vaud, District d'Aigle 1, BexBio
Cette petite exploitation bio de montagne magnifiquement située, se trouve en zone PPS (pâturage et prairie sèche), reconnue d’importance nationale. Le travail – principalement l’élevage de moutons - s’y fait presque entièrement à la main.
La paysanne, aussi active en tant qu’assistante sociale, est une passionnée. – En effet, de la passion et du courage il en faut, car le travail est abondant et le rendement maigre !
Il arrive que l’agricultrice soit soutenue par des ami-e-s bénévoles ou par des civilistes, mais cette aide précieuse est sporadique et ne suffit pas pour effectuer tout le travail qui incombe à la paysanne.
Elle se réjouit donc d’accueillir des bénévoles ayant de l'intérêt pour la paysannerie, du plaisir à travailler à l'extérieur et en bonne forme physique. Le travail est varié et va du ménage au soin des arbres fruitiers en passant par les travaux d’écurie ou encore les foins, que la paysanne prévoit de réaliser durant le mois de juillet.
Cette année, des travaux de rénovation et éventuellement de construction s’ajouteront aux travaux -déjà conséquents- de l’exploitation.
Les bénévoles seront logés dans une chambre, sous tente/yourte ou dans une grange, selon les préférences et la saison.
Ce magnifique reportage de Passe-moi les Jumelles vous donnera un meilleur aperçu de l’exploitation :

La paysanne se réjouit de vous accueillir!
Ce que vous devez savoir sur l'engagement
Canton
Vaud
Situation de l'exploitation
8km du village / 954m d'altitude
Travail pour les bénévoles
construction/assainissement, faner, travaux d'écurie et d'agriculture, travaux en forêt/bois, entretien pâturages/défrichage, parcs et clôtures
Langues
Allemand, Français, Italien, Suisse-allemand
Animaux
ânes, poules, chiens, chats, moutons
Type d’exploitation
revenu secondaire
Gîte et couvert
Hébergement dans un petit dortoir emménagé dans une grange attenante. Repas en commun avec l'agricultrice.
Arrivée et lieu de rendez-vous
Accès en voiture possible (route étroite). En train BVB (Bex-Villars-Bretaye), arrêt «Fontannaz Seulaz». L'organisation du voyage aller-retour est de la responsabilité des bénévoles. Prière de contacter la paysanne avant l'engagement pour clarifier le jour et l'heure de votre arrivée.
Numéro de projet
F20002