Fribourg, Gruyères, Charmey 1
Ce couple, parents de trois enfants (*2012, *2014 et *2017) exploite un petit domaine dans la région de Charmey. La difficulté principale que la famille rencontre est que les alpages soient situés sur différentes montagnes et sur des terrains très pentus. Madame travaille à l’extérieur à mi-temps et s’occupe des enfants et Monsieur est donc seul sur le domaine, depuis la reprise du domaine familial. L’hiver, il effectue des tâches de bûcheronnage et travaille sur la ferme, tandis que l’été il est occupé à temps plein sur l’exploitation avec 80 génisses, d’autant plus qu’il fabrique du fromage sur l’un des alpages.
Entre le fanage, le soin à apporter aux bêtes et la fabrication du fromage (vacherin d'alpage et gruyère), la famille aurait bien besoin de bras pour leur prêter main forte.
Ils souhaitent pouvoir compter sur des bénévoles engagés, motivés et intéressés à découvrir la vie très active du monde agricole en été.
La famille se réjouit de vous accueillir!
Ce que vous devez savoir sur l'engagement
Canton
Fribourg
Situation de l'exploitation
4km jusqu'au village / 1'000 m altitude
Travail pour les bénévoles
faner, travaux d'écurie et d'agriculture, entretien pâturages/défrichage, parcs et clôtures
Langues
Français, Suisse-allemand
Animaux
veaux, vaches, bovins, porcs, chèvres
Type d’exploitation
Production laitière
Gîte et couvert
L'organisation du voyage aller-retour est de la responsabilité des bénévoles. Prière de contacter la famille paysanne avant l'engagement pour clarifier le jour et l’heure de votre arrivée, pour que vous soyez accueilli au lieu de rendez-vous convenu.
A prendre en compte
Chambre individuelle dans la maison. Veuillez prendre votre sac de couchage avec vous. Repas en commun avec la famille.
Numéro de projet
F23003