
Fribourg, Gruyère, SorensBio
Ce jeune couple, parent d’une petite fille de 8 mois, gère une exploitation laitière BIO dans le canton de Fribourg. Il vient de reprendre un alpage cette année à Charmey, en Gruyère, où il est monté avec tout son bétail, ainsi que des porcs, des poules et des génisses en estivage. Le paysan fabrique le fromage sur l’alpage.
L’alpage n’est pas accessible par la route. Il faut compter environ 45mn de marche depuis le sommet du téléphérique pour rejoindre le chalet, qui est bien équipé (eau/électricité).
Les délais ayant été très courts, l’organisation pour cette saison d’alpage n’a pas été évidente. De plus, suite à un départ prématuré, la famille se retrouve en sous-effectif de personnel. Malgré l’aide ponctuelle de la famille ou d’amis, la charge de travail reste trop importante.
La famille recherche de l’aide pour l’intendance du chalet (ménage, repas), et éventuellement la garde de la petite. Mme, qui est enseignante et reprend son travail à mi-temps le 22 août, devra parfois descendre au village pour préparer la rentrée.
Si les bénévoles souhaitent travailler à l’extérieur, la famille appréciera également leur soutien pour différents travaux autour du chalet (clôtures, nettoyage de pâturages, nourrir les petits animaux, etc.).

La famille se réjouit de vous accueillir!
Ce que vous devez savoir sur l'engagement
Canton
Fribourg
Situation de l'exploitation
Alpage situé à 1450m alt 10km du village, non accessible en voiture, comptez 45mn de marche depuis le sommet du téléphérique pour rejoindre le chalet.
Travail pour les bénévoles
entretien pâturages/défrichage, parcs et clôtures
Langues
Français
Animaux
poules, veaux, vaches, bovins, porcs, taureaux
Type d’exploitation
Exploitation laitière
Gîte et couvert
Chambre dans la maison prendre sac de couchage avec soi
Numéro de projet
F24036